臭氣熏天的螺螄粉,為什麼火遍全球,關鍵在湯底,煮法也很重要 「不食人間煙火」、「東方田園生活」、「神仙一樣的女子」,李子柒便是以這樣的形象出現在大眾的視野,每一個視頻展示給大家的都是完美的視覺享受以及東方文化的認知與傳承。而她的個人美食品牌也漸漸出現在我們的視線中,從褒貶不一的牛肉醬到用料講究、無可挑剔的桂花藕粉,緊接著讓人無法抗拒的螺螄粉也上市了,而且成為國外最受歡迎的國貨之一,一年中有500000份螺絲粉「漂洋過海」。
螺螄粉是柳州的特色小吃,以酸、辣、鮮、爽為特色,勁道的米粉,鮮到極致的螺螄湯底,臭氣熏天的酸筍、酥脆的腐竹和花生,也許第一次品嘗,你會拒絕它的臭,但是絕對會成為你第一次吃完,還想著第二次的神奇小吃。...